par Valère Corréard | Jan 19, 2020 | MES PUBLICATIONS
Fanny Moritz est conférencière, elle est une adepte du “less is more” et intervient partout pour prêcher la bonne parole dans de grandes entreprises…Son modèle est une certaine Béa Johnson, un exemple à suivre pour Fanny Moritz : faire tenir un an de...
par Valère Corréard | Jan 6, 2020 | MES PUBLICATIONS
Depuis janvier 2019, une initiative universitaire soutenue par 500 personnalités propose de changer un peu nos habitudes alimentaires : ne pas manger de viande ni de poisson le lundi. Objectif : nous inciter à tenter l’expérience, repenser ses recettes, expérimenter...
par Valère Corréard | Déc 18, 2019 | MES PUBLICATIONS
La semaine dernière, j’ai parlé à la radio d’une initiative de l’association Foodwatch plutôt originale. Un calendrier de l’avent visant à dénoncer les arnaques à l’étiquette. J’ai découvert au passage l’origine du calendrier...
par Valère Corréard | Nov 24, 2019 | MES PUBLICATIONS
C’est presque une mode, le « zéro déchet » est devenu le rendez-vous des « transitionneurs ». Ce qui est saisissant avec ce concept, c’est sa capacité à être aussi flexible. Il va comme un gant aux débutants de la transition écologique qui font leurs premiers pas tout...
par Valère Corréard | Nov 10, 2019 | MES PUBLICATIONS
Tous les quinze jours je vais à la rencontre de personnalités et anonymes qui ont entamé leur transition écologique. Je m’intéresse surtout à ce qui les a décidé, ce qui les a fait basculé vers une rupture entre un mode de vie et un autre J’ai eu...
