par Valère Corréard | Août 30, 2020 | MON ACTUALITÉ
Il arrive dans les librairies, mon dernier ouvrage co-écrit avec ma consoeur, Mathilde Golla (Le Figaro). C’est pendant l’été 2018 que l’idée nous était venue. Je me souviens d’une conversation, j’évoquais ce jeune papa qui allait...
par Valère Corréard | Juil 5, 2020 | MES PUBLICATIONS
C’est parti pour les vacances scolaires ! S’il y a bien une année où elles sont bienvenues, c’est en 2020…Si 66% des français auront la chance de partir, gardons à l’esprit ce chiffre derrière lequel se cachent des citoyennes et des...
par Valère Corréard | Juin 7, 2020 | MES PUBLICATIONS
Et si le made in France était une solution à la crise économique qui nous attend, mais aussi une piste pour une alternative durable (sociale, environnementale et sanitaire) à la surconsommation ? C’est en tout cas l’idée que défendent les boutiques membres...
par Valère Corréard | Mai 25, 2020 | MES PUBLICATIONS
Depuis le 11 mai dernier, la pratique du vélo aurait augmenté de 44 % ! Alors que certains s’attendaient à ce que les français fassent le choix de la voiture pour éviter les transports en commun, il semble que le 2 roues ait eu la faveur des beaux jours et,...
par Valère Corréard | Mai 21, 2020 | MES PUBLICATIONS
Je ne suis pas un grand cuisinier, mais j’aime bien passer un peu de temps dans ma cuisine pour finir dans un moment de partage avec les miens. J’ai souvent entendu parler de la cuisine « anti-gaspi », l’idée de cuisiner des parties de fruits ou légumes que l’on...