FOOD TUNER, DES RECETTES ADAPTÉES À CE QUE VOTRE FRIGO A DANS LE VENTRE
Ces petites villes aux grandes ambitions

Ces villes qui ont décidé de ralentir…

Publié le 16 novembre 2018 à 15 h 43 min

Mise à jour le 24 juin 2019 à 13 h 09 min

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Elles sont près de 150 villes de moins de 50 000 habitants à travers le monde à s’être regroupées en association autour de Cittaslow. Leur charte édicte une série de mesures qui vont dans le sens d’un urbanisme durable (liste non exhaustive) :

Développer les zones piétonnes

Créer des places publiques conviviales

Réduire les nuisances sonores et le bruit

Protéger les traditions locales

Développer le commerce de proximité

Favoriser les transports en commun

Développer le sens de l’hospitalité chez les commerçants

En France, une poignée de villes ont suivi Segonzac (Charente), qui fut la première à devenir « slow ». La commune d’un peu plus de 2 000 habitants affirme avoir « entrepris une véritable démarche d’aménagement et de développement durable […], privilégiant la qualité de vie des citoyens et l’accueil des visiteurs ». À ce jour, seules des petites villes se sont lancées dans l’aventure du slow.

Et si vous écriviez à votre maire ?

Valère Corréard.

Extrait de mon ouvrage “Changer d’ère, l’air de rien”, paru aux éditions Rue de l’Echiquier

–> en vente ici.

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