par Valère Corréard | Jan 6, 2020 | Médias
Depuis janvier 2019, une initiative universitaire soutenue par 500 personnalités propose de changer un peu nos habitudes alimentaires : ne pas manger de viande ni de poisson le lundi. Objectif : nous inciter à tenter l’expérience, repenser ses recettes, expérimenter...
par Valère Corréard | Oct 31, 2018 | Conférences
J’ai écrit le texte de ce “tuto” pour le magazine Ushuaïa le Mag (Ushuaïa TV), il a été diffusé pour la première fois le samedi 20 octobre 2018. Manger durable, cela veut dire quoi ? Cela signifie consommer une alimentation de bonne qualité pour notre santé, tout en...
par Valère Corréard | Oct 11, 2018 | Conférences
Avec ce mode de financement, tout le monde peut soutenir un projet à impact social, sociétal ou environnemental. Un bon moyen pour s’engager, à partir de quelques euros, et soutenir des acteurs du changement. J’ai écrit le texte de ce “tuto”...
